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补气养血 醪糟养颜羹的做法

2015-11-06    来源:中国女人网    点击量: 次    小标签:补血 补气 女人

导读:这款醪糟养颜羹是很好的补气养血羹,是用酒酿与红枣、鹌鹑蛋等搭配,营养丰富,具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效,起到很好的补气和血、润肠益胃作用,可缓解冬季女性朋友手脚冰冷的症状。

  原料:

  酒酿、熟鹌鹑蛋、食用玫瑰花、红枣、葡萄干。

  辅料:

  冰糖4-5粒、水淀粉、盐、柠檬汁2-3滴。

补气养血 醪糟养颜羹的做法

  做法:

  1、玫瑰用淡盐水泡发了半小时,去除杂质;红枣、葡萄干提前用水泡发备用。

  2、锅置火上加适量水,放入红枣、葡萄干、倒入醪糟,用勺子不断的搅匀。

  3、锅中放入鹌鹑蛋、调入少许盐、柠檬汁,与醪糟的酒味综合一下。

  4、调入4-5粒冰糖,用勺子搅拌均匀,大火煮开。

补气养血 醪糟养颜羹的做法

  5、转至小火,分次加入水淀粉不断搅拌。

  6、待汤汁变至浓稠时即可盛出食用。