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6种夏季减肥食谱 减脂又去火

2015-11-06    来源:中国女人网    点击量: 次    小标签:夏季 减肥 食谱

导读:夏季要露肉,妹子们都风风火火跑去健身房减肥。做运动减肥固然重要,但是,日常饮食也不容忽视,否则只会一边减肉一边长肉,最后只会白忙一场。

  苦瓜竹笋汤

  材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗

  做法:

  1.竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。

  2.将苦瓜洗净去瓤,切成小段。

  3.把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。

  4.接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。

  功效:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。

  南瓜花炒鸡蛋

6种<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://baojian.jianke.com/news/ys/sjys/' _fcksavedurl='http://baojian.jianke.com/news/ys/sjys/' target='_blank'>夏季</a>减肥<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://baojian.jianke.com/news/yufang/jbsp/' _fcksavedurl='http://baojian.jianke.com/news/yufang/jbsp/' target='_blank'>食谱</a> 减脂又去火

  材料:南瓜花300克、鸡蛋2个

  做法:

  1.将南瓜花洗干净,花柄去皮,花托去表,花朵去蕊。

  2.将鸡蛋打散,大理古城的土鸡蛋蛋黄黄黄的,炒出来很香。

  3.先将鸡蛋在热油中煎好,鸡蛋别煎老了,变黄就铲出备用。

  4.在锅内加少许油炒南瓜花。

  功效:南瓜花,纯天然美容养颜食品,南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶.南瓜花具有清利湿热、消肿减肥等特性。近年来研究发现,花中还含大量胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效,食用南瓜花,不但瘦身,还能有效地提高智商哦。

  田间三爽

  材料:白萝卜200克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐、味精、白糖、葱油、香油各适量

  做法:

  1.白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净,用刨片机刨成薄片,改刀成面条状,放冰水中浸泡10分钟捞出。

  2.把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀,倒在菜上。

  功效:黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用,而胡萝卜不仅减肥还能泻火。将几种材料凉拌,美味消脂又去火。

  四色水果饭

6种夏季减肥食谱 减脂又去火

  材料:珍珠米50克、猕猴桃、橙子各1个、草莓5个,木瓜半个

  做法:

  1.珍珠米淘净,用冷水浸泡20分钟,放入电饭锅中,加入适量开水,蒸熟备用。

  2.橙子、猕猴桃分别去皮,切丁;草莓洗净,去蒂,切丁。

  3.木瓜去皮、瓤、子,切丁。(3)取一大碗,盛入米饭,放凉后,放入切好的水果丁拌匀,扣在盘子中,挤上奶油即可。

  功效:富含有矿物质、大量果胶及纤维素,有润肺生津、健脾和胃、减肥、去火、解暑、清热等功效。

  青豆烩双菇

  材料:青豆、杏鲍菇、香菇、葱花、蒜末、鸡精、白胡椒粉、淀粉

  做法:

  1.将青豆倒入锅中煮片刻,将其捞出沥干水。将杏鲍菇与香菇洗净切片。

  2.把葱花、蒜末倒入锅中爆香,尔后倒入杏鲍菇与香菇,将其翻炒至出水后倒入青豆,翻炒片刻后撒些许鸡精、白胡椒粉炒一会,最后用水淀粉勾芡即可。

  功效:这道菜能让人产生饱腹感,还有助于润肠通便,让你轻松瘦出纤细蛮腰。

  丝瓜肉丸汤

  材料:猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个、老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量

  做法:

  1.丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。

  2.将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。

  3.锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。

  4.烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。

  5.起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。